Kawan2 semua patut try resepi kawan saya, Ba'yah. Sekali jamah saya sudah berkenan sama itu KESEDAPANNYA. Cubalah, kerana pastinya anak anda pun suka.ROTI BAWANG PUTIH
Bancuhan Butter
5 sudu besar butter
4 ulas bawang putih dicincang halus/ditumbuk
sedikit serbuk lada putih
secubit garam
sedikit oregano
Beberapa keping roti sandwich
(kalau nak crispy, gelek dulu roti bagi nipis jdlah snack)
Aturannya:-
1. potong roti ikut suke
2. sapu dengan bancuhan butter
3. bakar dlm oven selama 10 minit pada suhu 160 darjah celcius atau hingga garing kekuningan
SOS 4 biji kentang
1 btg karot (lebih tambah manis sos)
1 kiub pati ayam (boleh digantikan dengan sedikit daging ayam kisar)
1 biji santan / 1 tin susu segar/cair
air ikut kepekatan yang dikehendaki
garam secukup rasa
sedikit lada sulah
Pilihan: Masukkan sedikit cendawan butang segar/tin yang dipotong dadu kecil2 untuk menambah kesedapannya.
Aturannya:-
1. Blend kentang rebus & karot hingga halus
2. Tuangkan ke dlm periuk dan masukkan santan & air secukupnya
3. Masukkan bahan2 lain & masak hingga mendidih sambil dikacau selalu
4. Perasakan dgn garam secukup rasa.
p/s Terima kasih Ba'yah. Nak resepi muffin you pulak boleh!!!!! You kan pakar memasak western2 cuisine ni.
