KETAYAP SOSEJ-CHEESE GORENG

Menu ini adalah bg memenuhi permintaan puteri kami, AMNI. 2 hari asyik sebut nak makan sosej.

Bahan-bahannya:-

5 sudu tepung gandum

1/2 cawan air

5 sudu besar susu cair

1 sudu margerin

Sedikit minyak utk griskan kuali

Beberapa keping sosej cendawan AYAMAS - dipotong & dibelah 2

Beberapa keping cheese - dibelah 2

2 helai daun pandan

sedikit lada sulah

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya:-

1. Bancuh tepung dgn air & marjerin. Kacau hingga sebati. Biarkan seketika.

2. Masukkan susu cair. Ketepikan.

3. Panaskan kuali leper. Gris kuali dgn minyak & daun pandan.

4. Ambil sesenduk kecil adunan & dadarkan di atas kuali.

5. Apabila masak tebarkan ketayap di piring.

6. Taburkan sedikit lada sulah ke atas ketayap & gulung bersama sosej & cheese. Ketepikan.

7. Panaskan kuali bersama sedikit minyak & goreng ketayap hingga kekuningan.

8. Ketayap ini sedap dimkn begitu sj atau dicicah bersama sos cili.